Location
Bovino est un petit village des origines très anciennes qui offre aux visiteurs un lieu magique et intemporel. Il se trouve à la bout méridionale de l’Alpennin Dauno et il bénéficie d'une position stratégique qui a donné au pays une grande importance historique.
Ses origines sont anciennes, il a été municipalité romaine et on dit que Hannibal était campé autour de "Vibinum". Il y a des importants restes d'époque romaine qui sont logés dans le Musée Municipal et il y a aussi les ruines de l’aqueduc.
Après l’écroulement de l'empire romain, Bovino a été souvent détruite et reconstruite par les différents peuples, y compris les Normands de Drogone : les ruines de la tour de l'imposant château ducal sont les restes les plus importants. Après avoir subi plusieurs dominations Bovino est devenu fermement un duché de la famille Guevara de l’Espagne, qui a fait du château un grand et élégant logement, un dynamique centre culturel qui a abrité nombreux personnages illustres, dont Torquato Tasso, Marie-Thérèse d'Autriche, le Pape Benoît XIII et Giovan Battista Marino. À partir du dixième siècle Bovino fut le siège des Evêques, ça témoigne de sa centralité historique, non seulement d'un point de vue politique mais aussi d'une perspective religieuse. Symboles de la vie religieuse dans le pays sont le Dôme, un magnifique exemple d'architecture romane, et le sanctuaire Valleverde, un lieux de pèlerinage en honneur de la Vierge. C’est pour le mérite de centre historique que L'honneur de la ville de Bovino a gagné l'inclusion parmi les plus beaux villages d'Italie. L'ambiance serein et familier fait de Bovino l'endroit idéal pour ceux qui, pour des raisons d'étude, de travail ou d'intérêt personnel, veulent se rapprocher de l'étude de l'italien ou en approfondir la connaissance, en passant en même temps des vacances, loin des villes et du tourisme de masse .
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